英红九号的功效与作用

2021-02-03


英红九号红茶的水浸出物含量较高,其茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶红素等生物活性成分的含量也较高。

英红九号红茶芽叶生化物质丰富,含茶多酚34.17%,儿茶素152.13mg/g,氨基酸2.06%,咖啡碱4.35%,水浸出物41.25%。

英红九号红茶具有抗氧化、抗前列腺癌、抑制肥胖、降血脂和络合重金属等效果,具有良好的保健功效。大量的国内外研究显示,红茶在抗炎、抗病毒、降血压、提高人体矿质元素吸收、增强骨质密度、预防心血管疾病、调节肠道微生物、改善神经性紊乱等疾病方面也具有独到的功效。

英红九号红茶的水浸出物含量较高,其茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶红素等生物活性成分的含量也较高,其可溶性糖的含量明显高于其他国内外红茶。因此,英红九号红茶可能在抗炎、抗病毒、降血压、调节肠道微生物等功能方面可能也具有一定的潜力,这些保健作用仍有待于我们进一步研究。 

1、可以助消化
帮助胃肠消化,促进食欲,可利尿、消除水肿。
2、提神消疲
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神、消除疲劳的效果。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
4、抗衰老
研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

英红九号红茶的禁忌
1、英红九号红茶与一般茶一样,忌饭后直接饮用,应在进食后一小时左右饮。
2、忌过浓过量。
3、结石病人和肿瘤患的人忌饮英红九号红茶。
4、下述人群建议咨询医生。
有贫血的、睡眠状况欠佳的人、胃热的人、易生痘者、正在服药的人、孕期女性、哺乳期女性等。


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